Corso Intaglio Frutta & Verdura
Iscrizioni Aperte
Inizio Martedì 5 Maggio 2014
info cell 328 1357403
- Posti Limitati Classe a Numero Chiuso
APPRENDIMENTO ASSICURATO
Con i loro colori vivaci, forme diverse a volte bizzarre, Meloni, Angurie, Daikon e diversi altri frutti e verdure. Con fantasia e buon gusto, si possono creare composizioni di ogni genere, adatte a ravvivare ogni tavola in occasioni e ricorrenze speciali.
Questo corso e rivolto a tutti coloro che, con o senza esperienza, si vogliono specializzare in un campo affascinante e costantemente in crescita.
Il corso tratterà:
-Presentazione di frutta e verdura più idonea per l’intaglio;
- Tecniche di intaglio semplici;
- Decorazioni per drinks e Coppe Dessert;
- Decorazioni per Cocktails e Long Drinks;
- Tecniche di decorazione per banco Bar e piccoli rinfreschi;
- Tecniche per decorazione Banchetti;
La durata del Corso, sarà di 20 ore,
svolto in 4 ( Quattro) Settimane,
diviso in 1 (uno) giorno a Settimana,
per 5 ore al giorno.
dalle ore 09:00 alle ore 14:00
Consegna di Attestato 1° livello.
Classe a numero chiuso 12 Allievi
Apprendimento Assicurato
Il contributo per il Corso 1° Livello di Intaglio Frutta & Verdura è di Euro 550.00
da suddividere in:
Euro €150.00 al momento dell’ Iscrizione
Euro € 100.00 per ogni giorno di lezione per le 4 (quattro) settimane
Totale in Euro € 550.00.
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